東京のベランダにて。プランター菜園日記です。略して「ちゃ園」。
芽キャベツ栽培記録2
初収穫!
2007/1/20本日の芽キャベツでございます。
そして、、
多少鳥の被害はありますがまあいいでしょう。
そして、芽キャベツってどれくらいで収穫していいのかわからないし、料理法もよくわからないのですがとりあえずしてみます!!
これだけ採れました!!
そしてその中でも形の良い物を記念にパシャリ。
とりあえずこの芽キャベツは冷蔵庫に。。。
本日の収穫:¥200(1個10円、小5円)
出費合計:¥98
収穫合計:¥205
芽キャベツを食す!!
2008/2/2とりあえず本日の芽キャベツです。
そして!!いよいよ!!
あの芽キャベツを口にする瞬間がやってまいりました!!
気になる料理法は!!なんと!!
「バター焼き」!!
クックパッドでレシピ検索して、その中でも一番簡単そうなものを選んだ結果、
この芽キャベツのバター焼きで決定いたしました。
まずは!!この芽キャベツを!!
まっぷたつに切っていき!
バターで焼いて!
塩で味を付けて!
皿に盛る!!
以上!!!
味は・・・普通!!!
他に(私でもできそうな)料理法はないので、また芽キャベツが採れたらこれをします。。
晴天の芽キャベツ
2008/1/14今日は天気が良くて心地よい!!
芽キャベツも何者かに葉を喰われて気持ち悪いことになっておりますが、
たぶん元気!!
2度目の収穫
2008/2/17本日の収穫。
家に遊びに来ていた彼女の協力を得て撮影。実際はもっと採れています。
本日の収穫:¥135(1個10円、小5円)
出費合計:¥98
収穫合計:¥340
芽キャベツを鍋へ
2008.02.18先日採れた芽キャベツをどんな料理で食べればいいのか分からないのでとりあえず鍋へ。やはり苦い・・・
葉くわれまくり
2008/2/20葉がだいぶ喰われているなぁ、と思ったら野鳥が食べに来ているのが原因と判明。
どおりで最近珍しい鳥を窓から見かける訳だ。
鈍感極まりない私なのでありました。。
またもや収穫
2008/2/23本日のでございます。
芽キャベツは苦いけど、残さずいただきます。。
本日の収穫:¥140(1個10円、小5円)
出費合計:¥98
収穫合計:¥480
収穫後の茎
2008/2/24収穫後の茎。
自然の造形美(?)ですなぁ。
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